Neben dem Sherry, den Pferden und dem Circuíto de Jerez - vor allem für Motorsport Begeisterte sehr interessant - ist
Jerez de la Frontera seit mehr als zwei Jahrhunderten bekannt dafür, eine der zwei "Wiegen des Flamenco" zu sein.
Jerez de la Frontera ist auch wegen seines "internationalen" Flughafens für die gesamte Provinz Cádiz sehr wichtig und kaum noch wegzudenken. Es können hier allerdings keine großen Passagier- oder Frachtmachinen landen und auch die Frequenz der Starts und der Landungen ist viel geringer, als z.B. im "benachbarten" Málaga. Aber in Jerez de la Frontera liegt der nächste Flughafen zur Costa de la Luz und dieser bietet sich daher als erstes Flughafenziel für die Millionen sonnenhungrigen Toursiten an. Der Flughafen Málaga hingegen ist doch um einiges weiter entfernt, dafür aber auch wesentlich einfacher von deutschen Flughäfen zu erreichen.
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